Když tak můžeš v průběhu pečení do jednoho zakrojit a zkontrolovat, jestli už je dostatečně propečený. Druhou možností je usmažit holandské řízky v horkovzdušné fritéze – smaž na 180 °C cca 10 minut (průběžně kontoluj, může to být méně či více, je dobré v polovině času otočit).
Vzduchová fritéza Cuketa. Snadný vzduchová fritéza cuketa je chutná rychlá příloha, kterou si každý může udělat během několika minut a je všestrannou přílohou, která se hodí k jakémukoli hlavnímu! Díky vzduchové fritéze je cuketa dokonale měkká a přináší její lahodnou přirozenou chuť!Zelená rajčata BLT v horkovzdušné fritéze. Zelené rajčatové hromádky v horkovzdušné fritéze. Mleté hovězí wellington v horkovzdušné fritéze. Šunka a sýr v horkovzdušné fritéze. Šunkové a vaječné kapsy v horkovzdušné fritéze. Hamburgery plněné bylinkami a sýrem v horkovzdušné fritéze.
V horkovzdušné fritéze spotřebujete pouze minimální množství oleje (o 80 až 90 % méně tuku proti běžným fritézám). Například na jeden kilogram smažených hranolek připravovaných v horkém vzduchu postačí zhruba jedna polévková lžíce oleje. Kromě toho, do těchto typů fritéz můžete použít různé typy olejů Řízky vyklepejte, posolte a opepřete. Obalte je v klasickém „trojobalu“ – mouka, vejce, strouhanka. Fritézu předehřejte na 200 °C, do koše vložte obalené řízky a smažte je 10–15 min. V polovině smažení je dobré řízky otočit, aby byly propečené co nejrovnoměrněji.V horkovzdušné troubě jsem při teplotě 70°C sušila celou noc asi 12 hodin. Pokud nemáte sušičku a budete sušit v troubě, je lépe rajčátka rozložit na mřížku, výrazně tím zkrátíte proces sušení. Tak máme usušeno, rajčata přendáme do misky, zakápneme lžičkou octa (možno použít i balzamikový), přidáme.6UQkggU.
